На что обращать внимание при выборе чайника для газовой плиты

Чтобы иметь возможность в любой момент быстро подогреть воду, понадобится чайник для газовой плиты. Его можно использовать в случаях, когда отключено электричество. В удачно выбранной модели свойства воды не меняются, напитки можно употреблять без риска навредить здоровью. Существует несколько особенностей, на которые необходимо обращать внимание при выборе посуды.

Чугунный чайник

Алюминиевые и чугунные чайники

К качественному чайнику есть определенные требования. Вода в нем закипает быстро, при этом не взаимодействуя с материалом. Он не должен поддаваться коррозии и выделять вредные вещества в процессе нагревания. Желательно, чтобы ухаживать за ним было просто. Эти предметы кухонной утвари изготавливают из разных материалов – необходимо знать, какой лучше выбрать.

Наиболее распространенными можно считать металлические чайники. Они могут быть:

  • алюминиевыми;
  • чугунными;
  • эмалированными;
  • из нержавеющей стали.

Посуда из алюминия встречается все реже и реже. И это неудивительно. Такие изделия нередко отличаются красотой и изящностью, но алюминий при нагревании способен выделять вредные для человеческого организма вещества. Далеко не всегда производители выдерживают все правила химической безопасности. Вот и попадают в воду, вскипяченную в таком чайнике, соли и тяжелые металлы, опасные для здоровья. Если же все-таки очень хочется именно такую вещь, то нужно удостовериться, что у нее есть сертификат качества. Важно, чтобы при изготовлении корпуса чайника, особенно внутренней его части, придерживались правильной технологии производства.

Чугунная посуда лишена этого недостатка. Чай, воду для которого вскипятили именно в ней, можно пить без опаски. Но у подобных изделий есть серьезные минусы.

  • Низкая теплопроводность. Чтобы нагреть воду, придется потратить немало времени.
  • Вес. Чугун — тяжелый материал, пользоваться таким чайником не слишком удобно, особенно если он немаленького размера.
  • Хрупкость. Хоть это металлический чайник, он вполне может расколоться от неудачного удара.

По этим причинам для нагревания воды более комфортно использовать изделия из других материалов. Но и у чугуна есть свои преимущества. Он не деформируется, его практически невозможно поцарапать, цвет не тускнеет со временем. Низкая теплопроводность является одновременно и недостатком, и достоинством: закипает чайник долго, зато потом вода в нем в течение длительного времени остается горячей.

Чайник из нержавеющей стали

Чайники эмалированные и из нержавеющей стали

Эмалированный чайник пользуется гораздо большей популярностью. В первую очередь из-за того, что на нем могут быть разные узоры, которые прекрасно дополнят интерьер любой кухни. Кроме того, подобные модели гигиеничны и безопасны.

Но есть у них свои недостатки. Эмаль не слишком долговечна и со временем начинает осыпаться. Плохо переносит перепады температур. Использовать утварь со сколовшимся покрытием нельзя, так как в процессе нагревания начинают выделяться токсичные элементы. На подобном изделии быстро становятся заметными следы от газа, а внутри остается накипь.

Чтобы увеличить срок эксплуатации эмалированной посудины, следует придерживаться некоторых правил:

  • наливать воду не сразу после закипания чайника, а когда она немного остынет;
  • не ставить горячее изделие на холодную поверхность: перепад температур вреден для эмали;
  • большой чайник не стоит ставить на маленькую конфорку. При этом нагревается только маленькая часть дна, в результате эмаль начинает сыпаться;
  • абразивные средства не подходят для чистки эмалированной посуды.

Наиболее практичный чайник для плиты — из нержавейки. Он прочный, так что прослужит долгие годы. Нержавеющая сталь не взаимодействует с водой, не выделяет опасные вещества, вода не приобретает металлический привкус.

Ухаживать за таким изделием достаточно просто, нужно только помнить о его особенностях.

  • От чистящих порошков, стирающих полировку, лучше отказаться. Рекомендуется использовать мягкие чистящие средства.
  • Жесткие металлические губки могут поцарапать поверхность, их не рекомендуется использовать.
  • С простыми загрязнениями справится мягкая мочалка. Если пятно не удается убрать, то можно взять лимонную кислоту.

Нержавеющие чайники уместно смотрятся практически на любой кухне благодаря своему сдержанному дизайну.

Стеклянный чайник на плите

Стекло и керамика

Не только металлические изделия заслуживают внимания. Все большей популярностью пользуются стеклянные и керамические чайники. Современные модели хорошо себя зарекомендовали, к тому же, смотрятся они очень стильно. Такая посуда станет не просто тарой для подогрева воды, а настоящим украшением интерьера.

Совет

Рекомендуется выбирать чайники с ручкой из термостойкого пластика. Она не нагревается и может прослужить долго.

Термостойкое стекло — инновационная технология для кухонной посуды. Некоторые хозяйки опасаются, что оно не выдержит перепада температуры и расколется. На самом деле оно очень прочное, если, конечно, изделия качественные. Правда, ронять такие чайники не рекомендуется: подобную нагрузку они вряд ли выдержат. Смотрятся они очень хорошо, при этом экологически безопасны, не влияют на вкус воды, в них не образовывается накипь.

Эмалированный чайник с рисунком

Объем и особенности конструкции

Керамический чайник такой же безопасный, как и стеклянный. Он может иметь оригинальную расцветку и форму, что является его преимуществом. Но по сравнению с моделями из стали или стекла он достаточно тяжелый, хуже переносит разницу температур, довольно хрупкий. Стоит обратить внимание, что для кипячения воды подойдет не любая керамика, а жаростойкая, обработанная особым образом.

Чтобы чайник для газовой плиты был удобен в использовании, нужно обращать внимание не только на материал, но и на другие особенности. Например, имеет значение объем. Для большой семьи необходима соответствующая посуда. Одинокому человеку достаточно маленького чайника, рассчитанного на 1,5-2 л воды. Но если у него часто бывают гости, то стоит купить второй чайник, побольше, именно для таких случаев.

Для безопасного использования изделия необходимо, чтобы расположение носика, крышки и ручки были тщательно продуманы. При неудачной конструкции есть риск серьезно обжечься. Например, если ручка размещена над пароотводящим отверстием в крышке или слишком близко к носику, то она будет сильно нагреваться. Без прихватки нельзя взяться за нее, а это не очень удобно. Важно, чтобы крышка плотно закрывалась и не соскальзывала при наклоне чайника. Идеальное решение — крышки, которые не открываются, даже если изделие перевернуть вверх ногами. Журнал «Мисс Чистота» рекомендует выбирать металлические чайники, у которых на ручках и крышках есть вставки из особого материала, не проводящего тепло. Тогда поднять только что закипевший чайник можно будет, не боясь обжечься.

Из очень низко расположенного носика удобно наливать воду, но при этом в чашки попадет весь осадок и примеси. Но если он размещен слишком высоко, то вылить всю воду будет достаточно сложно. Изделие с большим объемом в таком случае сложно удержать.

Хороший чайник имеет удобную ручку, покрытую теплоизоляционным материалом. Особенно удачна конструкция, в которой она располагается сбоку. Тогда наливать воду можно будет под любым углом. Крышка у идеального чайника плотно закрывает наливное отверстие, не соскакивает при наклоне. Носик не слишком широкий и находится ближе к верху, а дно достаточно широкое, благодаря чему вода закипает быстрее. Встречаются модели с двойным и даже тройным дном, оно лучше распределяет тепло. При покупке стоит поднять утварь, чтобы ощутить, насколько чайник удобен, не выскальзывает ли ручка.

Чайник со свистком на плите

Дополнительные возможности

В магазинах предлагают чайники, в которых предусмотрены дополнительные функции. Например, некоторые изделия оснащены термометром. Он позволяет узнать точную температуру воды. Полезна такая возможность для гурманов, предпочитающих элитные сорта чая. Отдельные виды рекомендуют заливать водой с определенной температурой.

Изделия со свистком пользуются особой популярностью. Ведь забыть о стоящем на плите чайнике очень просто, занявшись повседневными делами. Резкий звук напомнит о планировавшемся чаепитии. При выборе модели нужно обращать внимание на то, насколько легко свисток открывается, можно ли это сделать без прихватки. Встречаются чайники, в которых свисток не снимается. Они вряд ли подойдут для семей, где все встают и ложатся в разное время. Свист чайника способен разбудить спящих не вовремя.

При выборе дизайна чайника может возникнуть вопрос, какой лучше — матовый или глянцевый. Во втором варианте следы от пальцев менее заметны, так что чисткой можно заниматься реже.

Чтобы чайник для плиты прослужил долго, его нужно выбирать правильно. Наиболее практичной можно назвать модель из нержавеющей стали. Стеклянные также хорошо себя зарекомендовали, только с ними нужно обращаться аккуратно, иначе есть риск разбить. Важно уделить внимание всем деталям изделия, они должны быть качественными и удачно расположенными, чтобы нельзя было обжечься при использовании. При желании можно подобрать кухонную утварь, которая удачно впишется в интерьер и подчеркнет хороший вкус и стиль хозяйки.

ЗАКРЫТЬ

Лишний вес опасен для здоровья!

Лишний вес – это не просто эстетическая проблема, это проблема здоровья. Доказано врачами - каждые 10 кг. лишнего веса сокращают жизнь человека на 3-5 лет. Также доказано, что похудеть могут все, необходимы лишь ...

читать далее






Оставить комментарий:

Внимание! Копирование материалов сайта возможно только с разрешения администрации и с активной ссылкой на первоисточник.

Запросов 74, за 0,238 секунды.
Нашли ошибку?
Выделите ее и нажмите:
CTRL+ENTER