Как красить яйца на Пасху – подборка лучших способов

С давних лет существует традиция красить яйца перед Пасхой, и в каждой семье свой рецепт приготовления пасхальных символов. Сегодня я хочу рассказать о своей «копилке» идей. Итак, чем покрасить яйца на Пасху – пошаговые фоторецепты.

Куриные яйца

Общие правила

Есть свод базовых правил, без которых дело, как говорится, яйца выеденного не стоит. Будущие пасхальные дары важно правильно подготовить к ответственной процедуре покраски, чтобы не испортить продукты.

Перед тем как узнать 8 способов покраски яиц в домашних условиях, запомните 8 правил подготовки к этой процедуре:

  1. Чтобы цвет ровно и плотно распределялся по поверхности скорлупы, яйца нужно вымыть с мылом, а затем обезжирить поверхность скорлупы спиртом или уксусом. Для этого нужно смочить жидкостью ватный диск или тряпочку и натереть яйцо.
  2. Опускать в кипяток ледяные яйца из холодильника нельзя! Они непременно должны привыкнуть к новым условиям. Поэтому прогреваем их в теплой воде или оставляем адаптироваться к комнатной температуре на столе, и только потом отправляем варить. Резкий перепад температуры – прямая дорога к трещинам на скорлупе.
  3. Варить яйца лучше с солью. Расчет здесь примерно такой: 1 столовая ложна на 1,5 – 2 литра воды. Соль укрепит скорлупу и в случае нарушения ее целостности не даст белку покинуть «свою территорию».
  4. Уже вареные и выкрашенные яйца натрите тряпочкой или ватным диском, смоченным в растительном масле. Это придаст крашенкам праздничный и веселый вид и дополнительно защитит цвет. После можно дополнительно натереть сухой хлопковой тряпочкой, что сделает их блестящими и глянцевыми.
  5. Для стойкости цвета в красители, независимо от их происхождения, добавьте 9%-ный столовый уксус (1 столовая ложка на 1,5 литра воды).
  6. После варки яйца обдайте холодной водой. В данном случае контраст температур пойдет на пользу – яйцо будет чиститься гораздо проще.
  7. Время пребывания в растворе напрямую влияет на будущий цвет яйца. Чем дольше, тем, соответственно, интенсивнее будет оттенок.
  8. Удобно погружать яйцо в красящий раствор, используя кухонный венчик. Яичко следует просунуть между прутьями венчика и опустить в емкость с краской.

Красить можно не только куриные яйца, но и перепелиные. Последние особенно оригинально смотрятся на праздничном столе. Варить их нужно 4-5 минут.

Расписные пасхальные яйца

Такие разные яйца

В зависимости от оформления пасхальных яиц все они подразделяются на следующие виды:

  • крашенки – окрашенные пищевыми или натуральными красителями в один цвет;
  • крапанки – с крапинками на скорлупе, разноцветными пятнами или полосками разного цвета;
  • драпанки – выкрашенные в один цвет и имеющие узор или рисунок, выцарапанный на скорлупе;
  • писанки – яйца с оригинальным орнаментом или рисунком-сюжетом, который наносится вручную или создается каким-либо особым способом.

Пасхальные яйца

Самые популярные идеи покраски яиц

Мы напомним об основных рецептах приготовления пасхальных сувениров своими руками в домашних условиях и даже откроем некоторые «народные» секреты.

Способ 1. Красим в луковой шелухе

Классический и всем известный способ покраски яиц к Пасхе в домашних условиях – с использованием луковой шелухи – имеет важнейшее преимущество перед другими рецептами. Это просто, безопасно, быстро и красиво. Оригинальные багряно-красные, коричневые, бежевые яйца получаются в зависимости от особенностей луковой шелухи. Чем больше ее, тем ярче и насыщеннее получается цвет. К тому же, дополнительные оттенки способна привнести шелуха красного лука.

Пасхальные крашенки

Для ориентации можно взять за основу следующий постулат: 2 стакана воды и шелуха 8 луковиц дает на выходе красно-коричневый цвет.

Процесс окрашивания:

    1. В кастрюлю с водой насыпьте луковые очистки. В течение получаса необходимо прокипятить красящий раствор. Остудите его и дайте настояться. Для получения более ровного цвета яиц процедите отвар, удалив шелуху.

Луковая шелуха в кастрюле

    1. Подготовленные сырые яйца опустите в кастрюлю, чтобы жидкость полностью их покрыла. Яйца варите на умеренном огне еще 10–15 минут.

Погружение яйца в луковый отвар

    1. Достаньте яйца. Остудите их под проточной водой. Если получившийся цвет не устраивает, можно опустить их в краску снова и оставить там полежать до приобретения нужного оттенка.

Яйца после варки в отваре луковой шелухи

Если не убирать из отвара шелуху, на скорлупе останутся интересные «огненные» разводы – вариант для тех, кому гладкокрашеная поверхность кажется слишком скучной.

Натуральные красители для яиц

Способ 2. Дары природы и пищевой промышленности

Натуральные красители часто идут в ход в период приготовления к пасхальным торжествам.

  • Чтобы получить розовый цвет яиц, можно использовать свекольный сок.
  • Желтый цвет – возьмите куркуму, апельсин, морковь, березовые листья.
  • Серый цвет – используйте крепкий чай каркаде.
  • Синий цвет дает краснокочанная капуста.
  • Зеленый цвет получается от шпината, крапивы.
  • Коричневый цвет дает кофе.

В случае с натуральными красителями, слабыми по своей природе, исходный цвет яйца лучше иметь белый, а в краску добавлять 9%-ный столовый уксус.

Искусственные красители промышленного производства способны окрасить и коричневое яйцо.

Алгоритм использования примерно одинаковый, отличается только временем воздействия на скорлупу.

    1. Сварите яйца вкрутую традиционным способом – в течение 10–15 минут.

Вареные яйца и куркума

    1. Приготовьте красящий раствор. Если речь идет о натуральном красителе, его следует прокипятить в воде с добавлением уксуса, оставить настаиваться в течение получаса. Пищевые красители нужно приготовить согласно инструкции производителя.

Отвар куркумы

    1. Поместите в раствор яйца. При использовании натурального красителя – надолго, вплоть до 12–14 часов. Используя искусственный пигмент, выдерживайте яйца в соответствии с руководством пользователя.

Погружение яйца в отвар куркумы

    1. Высушите яйцо.

Яйца, окрашенные куркумой
Пасхальные яйца в термонаклейках

Способ 3. Узоры в цвете – как разнообразить окрашивание

Какой бы способ окрашивания вы ни выбрали – натуральными или искусственными красителями, – каждой крашенке можно добавить оригинальности, предварительно наложив на нее трафарет. В роли трафарета могут выступать натуральные листики и цветочки, а также вырезанные из клейкой ленты, пластыря, самоклеющейся бумаги узоры и фигурки, канцелярские резинки или кружево. Оригинальным узором может раскрасить и рис, если обвалять в нем мокрое яйцо.

Пасхальные крашенки с листочками

Действуйте так:

  1. Подготовьте яйца.
  2. На сырое (для луковой шелухи) или сваренное (для других красителей) яйцо наложите трафарет. Зафиксируйте его капроновыми колготками и нитками или резинками.
  3. Окрасьте яйцо, поварив в луковом отваре или погрузив в красящий раствор.
  4. Высушите яйцо. Снимите трафарет. Перед вами предстанет оригинальное яичко, украшенное интересным и неповторимым рисунком цвета натуральной скорлупы.

Способ 4. Правила перевода – как красить тканью?

Оригинально смотрятся яйца, сохранившие на скорлупе отпечатки ткани. Шелковый галстук и павлопосадский платок – лучшие варианты для окрашивания пасхальных символов в домашних условиях.

    1. Оберните яйцо тканевым отрезом размерами 15 на 15 см, лицевой стороной внутрь. Зафиксируйте мешочки нитками или канцелярскими резинками.

Яйцо, обернутое набивной тканью

    1. Оберните мешочек дополнительно натуральной белой тканью. Зафиксируйте ее аналогичным способом.

Яйца, обернутые двумя слоями ткани

    1. Отварите яйца вкрутую, добавив в воду 3 столовые ложки 9%-ного столового уксуса.

Яйца в тканевых мешочках в кастрюле с водой

    1. Слейте воду, остудите яйца и разверните их. Красивые и живописные сувениры готовы!

Яйца, окрашенные набивной тканью

Способ 5. Легко и просто – используем наклейки

Одна из самых незатейливых и, тем не менее, замечательных идей – термонаклейки. На сегодняшний день прилавки магазинов переполнены вариациями с рисунками, которые могут украшать яйца, благодаря таким пленкам.

    1. Сварите яйца вкрутую.

Куриные яйца и термонаклейки

    1. Наденьте термопленку и положите яйцо в ситечко или венчик.

Яйца в термоусадочной пленке

    1. Опустите приспособление в горячую воду на несколько секунд. После того, как наклейка плотно облепит яйцо, вытаскивайте его из воды.

Применение термонаклейки для украшения пасхального яйца

Способ 6. Окрашивание яиц в салфетке

Абсолютно простой и доступный способ окрашивания яиц своими руками в домашних условиях дает интересный и необычный результат.

    1. Заверните сухое сваренное вкрутую яйцо в салфетку или бумажное полотенце.

Яйца, салфетки и пищевые красители

    1. Приготовьте красящие растворы в соответствии с рекомендациями производителя.

Разведенные пищевые красители

    1. При помощи ватных палочек, пипетки, кисточки пропитайте бумагу разноцветными небольшими пятнами, последовательно заполняя всю белую поверхность.

Окрашивание яйца, завернутого в салфетку

    1. Высушите яйцо в течение 35–40 минут и аккуратно снимите бумажные мешочки. Получится неповторимый и красивый точечный узор.

Яйца, окрашенные пищевыми красителями с помощью салфеток

Способ 7. Мраморные яйца – как по маслу

Получить интересный мраморный цвет в домашних условиях совсем не сложно – всю ручную работу за вас выполнит обычное растительное масло. От вас потребуется лишь гармонично подобрать красивые цвета и купить хорошие, качественные пищевые красители.

  1. Отварите яйцо вкрутую традиционным способом.
  2. Разведите красители разного цвета в соответствии с рекомендациями производителя.
  3. Опустите остуженное яйцо с помощью венчика или ложки в краситель светлого тона на 2 минуты.
  4. Выньте яйцо и промокните салфеткой.
  5. В краситель более темного цвета добавьте 1 столовую ложку растительного масла и размешайте до образования мелких пузырьков.
  6. Опустите яйцо в раствор и покатайте минуту, пока на поверхности не закрепится новый цвет в формате причудливых узоров.
  7. Достаньте яйцо. Высушите.

Способ 8. Произведение искусства – для воплощения талантов

Хозяйкам-рукодельницам наверняка по душе придутся особенно сложные и трудоемкие техники украшения яиц своими руками. Во всех этих случаях лучше заранее удалить белок и желток, сделав в скорлупе небольшой прокол.

    • Можно обвязать яйцо крючком

Яйцо, обвязанное крючком

    • Оригинально смотрится яйцо, расшитое пуговицами. Предварительно нужно обтянуть заготовку тканью.

Яйца, украшенные пуговицами

    • Украсить яйцо можно в технике квилинг.

Пасхальное яйцо в технике квилинг

    • С участием детей раскрасьте яйца восковыми мелками, акриловыми красками или перманентными маркерами.

Пасхальные яйца, раскрашенные маркерами

    • Возьмите разноцветные нитки – подойдут мулине, хлопок и тонкая шерсть. Закрепите один из концов ниток скотчем. Обмажьте яйцо клеем ПВА. Последовательно и аккуратно, не оставляя просветов, намотайте нитку на яйцо. Работая очень аккуратно, можно выложить ею узор.

Пасхальное яйцо, украшенное цветными нитками

Как видите, существует целый арсенал различных ответов на вопрос, чем покрасить яйца в домашних условиях. Некоторые способы требуют времени и стараний, некоторые – совершенно простые. Каждую из представленных в статье фотоидей можно модернизировать в соответствии со своими вкусами и довести до совершенства. С наступающим праздником Светлой Пасхи!

дзен
автор материала изменения от
Оставить комментарий