Помогает ли уксус от коронавируса — вся правда о средстве, которым люди пытаются заменить антисептик

Споры о том, помогает ли уксус от коронавируса, не прекращаются, ведь дефицит обеззараживающих препаратов заставляет людей искать альтернативу среди подручных средств. К сожалению, ответ врачей и вирусологов однозначен: протирать руки и различные поверхности уксусом для защиты от вирусов нет смысла. Мы расскажем, почему.

Уксус не помогает от коронавируса

Уксус против коронавируса — почему не работает?

Уксусная кислота известна тем, что успешно убивает грибок. Ею обрабатывают стены в ванной комнате, стиральные машины, холодильники и другую технику, в которой периодически заводится плесень. Однако даже в этом случае речь идет не об уксусе, а об уксусной эссенции. В пищевом уксусе концентрация уксусной кислоты минимальна — от 3 до 9%. Этого недостаточно, чтобы уничтожить микроорганизмы.

Если же говорить о коронавирусе, то он, как и остальные вирусы, является особенной — бесклеточной —  формой жизни. По сути это набор ДНК и РНК, заключенный в жировую оболочку. Когда вирус находится вне организма — например, на поручнях в трамвае или на воротнике пальто — он не проявляет никакой жизненной активности. Все, на что он способен, — плотно приклеиваться к человеческой коже или другим поверхностям жировыми «щупальцами».

Лаборантка исследует уксус

Единственный способ избавиться от коронавируса — разрушить его защитный слой. Сделать это можно двумя способами:

  • использовать химические вещества, которые хорошо растворяют жир;
  • применять высокотемпературное воздействие.

К сожалению, уксус обладает очень посредственными жирорастворяющими свойствами. Он не способен повредить липидную оболочку вируса, поэтому обработка поверхностей и рук не дает желаемого результата.

Эффективность яблочного уксуса от вирусов и для поддержки организма

Яблочный уксус — эффективен ли в борьбе с коронавирусом?

В последнее время в интернете распространяется информация о том, что яблочным уксусом можно заменить дезинфицирующие средства. На самом деле это не так, поскольку:

  • крепость яблочного уксуса очень мала — как правило, не превышает 6%;
  • кислоты, присутствующие в составе натурального яблочного уксуса (молочная, щавелевая, яблочная, карболовая, лимонная, пропионовая и другие), обладают столь же низкими жирорастворяющими свойствами, как и уксусная кислота.

Из этого можно сделать вывод, что яблочный уксус может быть полезен для организма в качестве пищевой добавки, но его использование для борьбы с коронавирусом нецелесообразно.

Разные виды уксуса

Как действуют на коронавирус другие виды уксуса?

Столовый и яблочный уксусы неэффективны против коронавируса, но может быть, другие разновидности способны справиться с этой заразой? Увы, нет — бальзамический, винный и рисовый точно так же бессильны в войне с вирусами. Компоненты, присутствующие в их составе, очень слабо воздействуют на жир, в чем можно убедиться лично — взять сковородку, в которой жарилась картошка, и попробовать ее отмыть, используя вместо моющего средства уксус.

Женщина протирает мебель влажной тряпкой

Можно ли использовать от коронавируса не уксус, а уксусную эссенцию?
На момент написания статьи нет научных данных, подтверждающих эффективность уксусной кислоты против коронавируса, независимо от ее концентрации. В перечне рекомендованных ВОЗ антисептиков она также отсутствует. Учитывая широкое распространение инфекции и все сопутствующие факторы, для дезинфеции рук и различных поверхностей стоит использовать средства, которые действительно способны погубить вирус.
Если уксус не работает, то какие подручные средства эффективны против коронавируса?
Самое простое и всем доступное средство — мыло. Но чтобы оно успело разрушить липидную оболочку вируса, требуется как минимум 20 секунд. Это значит, что обрабатывать руки, овощи, фрукты, обувь, пол и прочие поверхности нужно в течение указанного времени. Смывать пену желательно горячей водой: высокая температура способствует уничтожению вирусов.
На улице будет сложно воспользоваться мылом. Поэтому для дезинфекции рук врачи рекомендуют использовать медицинский спирт или алкогольные напитки крепостью больше 65 градусов. Для удобства их можно залить в бутылку с насадкой-спреем или дозатором.

Чтобы минимизировать риск заражения и поспособствовать прекращению пандемии, следует использовать для дезинфекции рук и поверхностей только те средства, которые обладают доказанной эффективностью против коронавируса. В противном случае вероятность заболеть многократно возрастает, ведь надеясь на то, что вирусы уничтожены, человек теряет бдительность.

дзен
автор материала изменения от
А вы используете уксус где-то кроме кулинарии?
  1. василиу
    25.04.2020 в 04:20 Ответить

    теперь нет