Обман, обвес и лишние хлопоты: рассказываю, почему я не покупаю картошку мешками

«Вам картошка нужна? Тут люди из деревни каждое утро приезжают, продают всего на 10 рублей дороже, чем в супермаркете, а ведь она домашняя, без химии! Я уже взяла сегодня 4 мешка!» — соседка, которую я случайно встретила возле подъезда, буквально сбила меня с ног этим вопросом. «Нет, не нужна», — кратко ответила я и вознамерилась было идти по своим делам, но Лидия Павловна продолжала диалог. «А почему? — искренне удивилась она. — Неужели будете по килограмму-два каждый день из магазина носить? Это ж неудобно! И не выгодно!».

Картофель в мешке

Переубеждать ее я не стала. Просто по той причине, что моя соседка — пожилая женщина и хорошо помнит времена дефицита и пустых полок, которые я попросту не застала. Делать запасы, покупая помногу всего, — это для нее уже привычка. Она, как и мои родители, неуютно чувствует себя, зная, что в кухонном шкафу лежит только полкило гречки, начатые макароны и упаковка овсянки, а в холодильнике одиноко прячутся два помидора, три картошины и морковка. Ей нужно чувствовать, что в случае чего — войны, сибирских морозов или затяжной самоизоляции — она будет обеспечена провиантом на несколько месяцев.

Я же покупаю столько продуктов, сколько могу съесть в ближайшее время. За все время, что живу отдельно от родителей, еще ни разу не брала в магазине больше, чем три кило картошки (кстати, этого количества мне хватило на месяц). И вот почему.

Мужчины везут картофель в мешках

Сомнительная выгода

Чаще всего картошку покупают мешками, поскольку считается, что это выгодно. Но если поразмыслить, то эта выгода становится очень сомнительной:

  • Если брать сразу много овощей, невозможно понять, какого они качества. Никто ж не будет высыпать и осматривать содержимое мешков. Слишком мелкие плоды, а также подгнившие, червивые, позеленевшие — все это с большой вероятностью окажется под верхним слоем красивых, отборных клубней. Некоторые особо ушлые продавцы не гнушаются и откровенного обмана — вместо овощей кладут в мешок камни или другие несъедобные вещи.
  • Большое количество картофеля сложно взвесить. В больших магазинах весы, как правило, хорошо откалиброваны, но овощи про запас берут все же на рынках либо у людей, которые доставляют товар прямиком к подъезду. Проверить точность весов в таких случаях сложно, а кроме того, многие продавцы умеют мошенничать, даже отпуская товар с весами, которые правильно настроены и поверены. Таким образом, вы рискуете вместо 30 кг картофеля получить 25, а то и все 20.
Рекомендуем:   Как убрать щель и скрип в ламинате, не разбирая пол

Получается, что, желая сэкономить, можно не просто переплатить, а еще и получить товар плохого качества.

Нет правильно оборудованных мест для хранения

Чтобы картошка на протяжении всей зимы оставалась вкусной, не прорастала, не замерзала и не ссыхалась, ее нужно хранить при определенной температуре и влажности. Обеспечить такие условия сложно даже при наличии погреба, ведь вряд ли там установлены датчики для измерения всех важных параметров и имеется система климат-контроля.

Хранение картофеля на складе

В централизованных хранилищах постоянно следят за состоянием среды, а обычный человек может лишь время от времени перебирать овощи и выбрасывать некондицию либо пытаться как-то ее «реанимировать» —  обломать ростки, срезать подгнившие части.

Получается, что запасы доставляют немало хлопот. Время, которое можно было бы потратить на общение с семьей, занятия спортом или чтение любимых книг, приходится проводить среди мешков с картофелем, выискивая в них плохие клубни.

Картофель в руках у девушки

Наверное, кто-то скажет, что я лентяйка. Мол, для того, чтобы не обвешивали, нужно покупать овощи у знакомых. Да и перебирать картошку — не бесполезный труд, а работа во благо своей семьи. К тому же, не так много клубней портится, а если вдруг случилось такое, то слегка подгнившие можно очистить от плохих частей, а потом приготовить драники. Но я по-прежнему считаю, что лучше брать картофель в магазине или на рынке по мере потребности. И готовить из красивых свежих клубней, а не из второсортных, которые, между прочим, были приобретены по цене качественных. Свободное время я предпочитаю тратить на отдых и развлечения вместо того, чтобы бесконечно сортировать клубни. Ибо жизнь скоротечна и живем мы не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить.

Рекомендуем:   Чем и как удалить воск с одежды – выбираем способ в зависимости от состава ткани

дзен
автор материала изменения от
А вы запасаетесь картошкой в больших количествах или покупаете по чуть-чуть по мере необходимости?
  1. Любовь
    27.09.2020 в 03:53 Ответить

    Я предпочитаю брать мешками.4 мешка выше крыши хватает на 2 на зиму. С Вами не соглашусь вот почему. если вы сами зашли в магазин после работы. то вы правы на 100% А если не дай бог как я …. то нет.Я вынуждено заказываю продукты на дом и что имеем? Беру 5 кг на 2х на месяц .Привозят разную картошку смесь короче.Но ведь крупная стоит 20 руб. а мелкая 10 . Я не кляузница.но пожаловалась. А воз и ныне там.! А у соседки взяла одна в одну.и по весу мешок 30 кг где то а я принципиально взвесила 1 штука 2.5 кг вот и думай где выгодней .Конечно не вся такая была.но тем не менее . на рынке конечно Вы правы.

  2. Локтюшина Инна
    30.09.2020 в 17:10 Ответить

    Мне 76 лет и 3-й год вдова.Здоровье никакое, сердце больное и ноги уже не очень слушаются. Поэтому стараюсь запасти картошку и лук на зиму, т.к. здоровье может подвести и гололед помешает выйти. Благо у меня квартира 3-х комнатная. есть балкон и большая утепленная лоджия.Кроме того, имеется большая кладовка (9 м2). Так что считаю выгодным для себя сделать запасы.Я уж не говорю о крупах, макаронах. сахаре и соли. Всегда закупаю подсолнечное масло и в морозильниках (их у меня два) всегда заморожены перец болгарский, помидоры свежие в виде томата (не варю), мясо различное, На лоджии соленые помидоры и огурцы (не кручу, а засаливаю в больших бутылях — 10-15 литровых). Запасаю муку — есть хлебопечка и могу сама испечь хлеб. Я уже не говорю о пирогах….Вот так приходится приспосабливаться. Так что при» вражеской осаде» можно выжить. Детей не беспокою,у них забот хватает и не будешь же просить привезти молока или хлеба на другой конец города.